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夏季尾聲~~小田地的豆架&瓜棚都清空
只剩”番薯葉””空心菜”和香料類的菜色
還有少許的秋葵等
一邊做秋冬栽植的整地工作
一邊留住3棵”只長茂盛枝葉”遲遲不結果實的”翼豆”
修剪過茂的枝葉 + 追加有機肥
期望在最後的結實時機~~能夠成功
終於開始結果實了~~好感動喔!!
香脆香脆 沾~~美乃滋+番茄醬
好吃!!
三月種下~~山居好友送的20棵芋頭苗
每棵都長得超健壯
這週二 試拔六棵起來瞧瞧
哇~~芋頭紋理好美
一看就知道”香Q等級”
將”芋頭葉炳”剝皮後 切段
拿其中三顆較小的芋頭切塊
用油稍煎 加入葉柄塊
一起拌炒
加水悶煮至葉脈柔軟
加點鹽巴就可起鍋
人間美味啊!!
足感恩ㄝ~~
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